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Chispita Agrícola, finca ejemplar situada en El Cristo de Aguadulce, en la provincia de Coclé, se ha establecido como un referente en el cambio del sector agrícola en Panamá y Centroamérica, gracias a su enfoque en la innovación agrícola sostenible, la creación de empleo a nivel local y la difusión de conocimientos hacia los productores de la zona.
Con más de 50 hectáreas en producción y un equipo de 25 colaboradores, la finca se ha convertido en un laboratorio vivo de prácticas responsables que combinan la agricultura orgánica, la ganadería de precisión y la educación agrobiológica.
Un enfoque de cultivo sostenible
Bajo la dirección de Juan José Zonta, quien es el presidente de Agrícola Chispita, la finca ha adoptado métodos que disminuyen la utilización de productos químicos, favorecen la calidad del suelo y fomentan la seguridad en los alimentos.
“Creemos firmemente que el futuro del agro en Panamá y Centroamérica depende de la innovación sostenible. Nuestra misión en Chispita Agrícola es demostrar que es posible producir con altos estándares de calidad, cuidando al mismo tiempo de la tierra, el agua y la comunidad”, destacó Juan José Zonta.
Entre los proyectos más destacados se incluyen la generación de compost orgánico, el desarrollo de cultivos resistentes y la incorporación de un laboratorio agrobiológico que explora soluciones naturales para la protección de plantas.
Innovación con impacto regional
La labor de Chispita Agrícola va más allá de la producción en la granja. A través de su modelo de extensión rural, esta organización se ha consolidado como un aliado clave para otros productores en Panamá y Centroamérica, compartiendo conocimiento y ofreciendo capacitación en prácticas agrícolas óptimas.
“No se trata solo de producir más, sino de producir mejor. Queremos que nuestros avances beneficien a toda la región, porque la sostenibilidad es un esfuerzo colectivo que trasciende fronteras”, afirmó Juan José Zonta.
La propiedad trabaja junto a organizaciones como el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y empresas privadas, promoviendo iniciativas de investigación aplicada, capacitación de técnicos y desarrollo de terrenos de demostración.
Impacto social y financiero
Chispita Agrícola proporciona empleo seguro a las familias de Aguadulce y a las localidades vecinas, promoviendo el crecimiento local mediante oportunidades laborales apropiadas en el sector agrícola. De igual manera, sus iniciativas de formación pretenden motivar a las nuevas generaciones de agricultores y estudiantes universitarios para que consideren el campo como un área de innovación y desarrollo empresarial.
“Nuestro compromiso social comienza en el hogar, proporcionando empleo formal en zonas rurales, sin embargo, también trasciende: deseamos que los jóvenes perciban la agricultura como un sector con futuro, con ciencia, tecnología y propósito”, comentó Juan José Zonta.
Mirada al porvenir
En los años venideros, Chispita Agrícola planifica ampliar su presencia en Centroamérica mediante asociaciones para la exportación de productos sostenibles y el intercambio de conocimientos. Su objetivo es transformarse en un centro regional de innovación agropecuaria, centrándose en la agricultura regenerativa, la economía circular y la implementación de energías limpias en el sector agrícola.
“Soñamos con una agricultura en Centroamérica que sea más competitiva, más centrada en las personas y más sostenible. Panamá tiene el potencial y la responsabilidad de ser un modelo de cómo la innovación puede convertir la agricultura en un motor de desarrollo económico y social”, afirmó Juan José Zonta.